崇武古城建于明洪武二十年(1387年),坐落于福建惠安县崇武半岛的东南面,全部采用花岗岩石砌筑而成,是目前全国唯一保存较为完好的花岗岩石头城。
崇武地处东南海疆要塞,为了防御海盗抗倭,明洪武二十年(1387年)江夏侯周德兴经略海防,主持兴建城池,几经扩建,现全城墙周长2567公尺,高7公尺,城堞1304个,箭窗1300个,城门4个,东西北门各筑月城,南门外筑照墙,城墙上有烽火台、望台和安放铳炮的虚台。
近年来政府投入巨资兴建“石雕工艺博览园”安装石雕精品500多件。在海边礁石建有“岩雕大地艺术”利用礁岩取势雕成作品170件,摩崖30多幅。福建崇武古城被誉为“南方的北戴河”。
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