票说岭南(83)王老吉凉茶博物馆
广州:何锦雄
王老吉凉茶博物馆(简称:王老吉),坐落于广州白云山和记黄埔中药有限公司内的中医药博物馆神农草堂园区之松乔宫,与神农草堂博物馆是一址两馆。
王老吉为庆祝品牌诞生180周年,经筹备组成员历时两年的努力,于2013年12月3日,王老吉凉茶博物馆正式开馆, 中医泰斗邓铁涛先生亲笔题写馆名,并在开馆之日发去贺电。
据资料显示,王老吉,广东鹤山人氏,清道光八年(1828年)在广州十三行创制王老吉凉茶,被誉为“凉茶始祖”。一百多年来,王老吉始终与国运相连,与时代同步,由一间凉茶铺发展成为价值千亿的中国第一品牌。为了表达对凉茶始祖永远的纪念,在博物馆内特为创始人“王老吉”先生塑造一座铜像,铜像为立像,左手提茶壶,右手抱药材,神态和蔼,慈祥温厚,栩栩如生,充分展现了王老吉悬壶济世的博大情怀,令人肃然起敬。
该馆展览共分为溯源篇、兴起篇、创新篇、繁盛篇、原理篇、展望篇等六大主题,通过老照片、实物以及多媒体等手段,全面介绍了中国凉茶的古今发展和养生机理及王老吉的传奇故事、辉煌成就,以数千件文物浓缩成一部中国凉茶史。
此外,还通过土灶、柴火、凉茶煲等再现了旧时凉茶铺的生活场景,采用高科技互动区,让观众体验亲手制作正宗凉茶的过程,还有王老吉凉茶在不同时代的产品包装、广告内容等,传统与现代相结合,介绍岭南凉茶文化。
博物馆广场上摆放的一只高达2.9米的巨型铜葫芦,堪称世界之最。据历史记载,当年奉旨入粤查禁鸦片,因劳累奔波,感邪中暑,服用王老吉凉茶后次日即病除,于是相赠一葫芦状的大铜壶,上刻“王老吉”三个金字,寓意悬壶济世。如今,这只大铜壶被重新制作出来,让游客大饱眼福。
近代,广东侨民的足迹遍布美加、澳洲、南洋等地区,他们把饮用凉茶的习惯带到了海外,王老吉品牌声名远扬,1925年,王老吉茶包在英国伦敦展览会中展出。
1956年公私合营,王老吉与知名度颇高的嘉宝栈、常炯堂等八家企业合组“王老吉联合制药厂”,继续生产正宗王老吉凉茶等产品。1965年,王老吉联合制药厂改名为广州中药九厂,“王老吉凉茶”改名“广东凉茶”。1971年,广州中药九厂将“广东凉茶”大茶包改良为“广东凉茶精”,把原来90克装,要煲2一3小时的大茶包改革成为只有2克装、即冲即饮的冲服剂,配方被收入1977年版《中国药典》。1982年更名广州羊城药厂。2004年3月更名为“广州王老吉药业股份有限公司”,老字号“王老吉”重生。
近年来,王老吉响应国家“一带一路”倡议,助力中国文化在全球的交流和传播,借助高科技平台向全球讲述品牌故事,先后亮相冬季、夏季达沃斯论坛。2017年成为《财富》全球论坛官方独家凉茶。2018年成为世界航线大会官方指定凉茶。在促进文化传播的过程中,王老吉逐渐得到国际社会的认可,并荣获“全球历史最悠久的凉茶品牌”吉尼斯世界纪录。
2018年11月18日(北京时间),在王老吉诞生190周年之际,王老吉首个海外凉茶博物馆在美国纽约曼哈顿隆重开馆,为该企业第一家海外博物馆,其后,在日本、新加坡先后建立王老吉海外凉茶博物馆。
王老吉通过海外凉茶博物馆进行海外布局,随着“一带一路”的东风,带动整个凉茶产业在全球的交流,与世界共享中国凉茶文化,引领健康植物饮料消费潮流。如今的王老吉不仅仅是一个简单产品的符号,更是一个民族精神、文化、情怀、气节的象征,肩负着弘扬中华民族文化,构筑中国品牌国际形象的历史使命。
2006年5月,凉茶被列入国家级非物质文化遗产名录。
在我的藏册中,只收集到一枚王老吉凉茶博物馆开馆之初时的门票,该票使用时间约一年左右,再没有见过新版的门票出现。现上传文中,供大家欣赏。
这枚门票以浅茶色衬底,主图左前方以一只立在八卦盘座上大铜葫芦为主图,背景以博物馆内展示的中药凉茶铺、药店柜台、动感凉茶煲等场景原素作衬托。右上方是“传世180余年”正宗凉茶王老吉的宣传语,下方是红色的“王老吉凉茶博物馆”主题名称及企业产品的展示。最右边是土黄底色的副券部分。
综观门票设计,主图以大铜葫芦的构图方式,充分展示岭南凉茶文化独有的地方特色,结合背景画面、凉茶产品衬托,彰显正宗王老吉凉茶特有个性,是一枚很好的中医中药文化用票。
(图一)笔者在松乔宫前留影
(图二)博物馆广场上摆放的巨型铜葫芦及林则除铜像
(图三)馆内展示的高科技动感凉茶煲
(图四)在1945年香港、澳门一地区分店资料,网络图片
(图五)1951年11月15日刊载于华侨日报的开业启业及凉茶包装图样,网络图片
(图六)1971年的“广东凉茶精”产品说明书,网络图片。
(图七)2018年11月18日在美国纽约曼哈顿的王老吉首个海外凉茶博物馆隆重开馆,网络图片。
(图八)博物馆开馆时使用的门票
参考资料
1、王老吉凉茶博物馆介绍
2、广州王老吉药业股份有限公司发展史
3、王老吉,在海外开了个凉茶博物馆