查干湖“中国最后的渔猎部落”
罗斌林
查干湖,位于吉林省松原市的西北部。湖名源自蒙语“查干淖尔”,意为“白色圣洁的湖”。 查干湖冬捕是吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县一种传统的渔业生产方式。在宋辽时期,查干湖是辽代契丹首领进行“春捺钵”(移动办公)活动的重要场所。元代以后,这里成为蒙古族游牧之地,蒙古族信奉喇嘛教,认为“万物有灵”。冬捕之前要用最高礼节祭祀湖神,感谢上苍赐予的食物,然后才开始冰下捕鱼,这个习俗也一直沿袭到今天。捕前祭祀,冰下捕捞,原始方法……,这里的渔民也被称为“中国最后的渔猎部落”。渔猎活动是人类原始时期的主要生活方式,查干湖及松花江沿岸的青山头红石砬子等大量的出土文物和文化遗址证明,旧石器时代就有人类在查干湖畔类繁衍生息,查干湖是中华文明的发祥地之一。
历史及传说
从传说中的肃慎、东胡、秽貊三大部落(上古东北三大族)到扶余、渤海国时期,查干湖畔的先民们依然以渔猎为主要生活方式。得天独厚的自然资源环境,使这种原始、古老的生活方式一直延续了一千多年,直到辽金时期随着北方地区的游牧文化、渔猎文化与中原农耕文化的日益交流与融合,查干湖畔的农耕文化才逐渐发展。查干湖这块富饶的土地上的紫光灵气吸引着历朝帝王,从辽代直至元代,每年春天都要带领群臣、嫔妃千里迢迢的来查干湖进行“春捺钵”,在湖畔举行盛大的祭湖仪式,凿冰捕鱼,设“头鱼宴”款待群臣使节。相传1211年,成吉思汗来到科尔沁草原征服金国的时候,在大水泊(查干湖)边焚香祭拜,从此查干湖就被传扬为“圣湖”,直到现在,查干湖在冬季捕鱼之前,都要举行传统、神奇的祭湖醒网仪式,一方面是对查干湖的敬重,同时求得兴旺发达,获得丰收。查干湖还与清孝庄皇后有着密切的联系,孝庄皇后的父母去世后,顺治帝颁诏,将其父母陵设立在查干湖畔,并追封其父母为“和硕忠亲王”和“忠亲王贤妃”,赐满蒙文碑以彰其德,文碑记载着满清“北部联姻,南部封王”政策,是研究清朝典章制度和满蒙民族历史、文化的实物资料,也是清朝皇室与科尔沁蒙古族联姻的历史佐证。清朝时期,这里还是方圆数百公里范围内的宗教文化中心,曾建有妙因寺等庙宇。现在,妙因寺恢复重建后,以妙因寺为载体形成了庙会、查玛舞、千灯法会、祭湖、祭敖包等一系列宗教文化活动。时至今日,这里所形成的独具特色的蒙古族东部文化、民族风俗依然保存得十分完整,尤其查干湖冬捕是人类渔猎文化的活态遗存。
(查干湖冬捕祭祀仪式)
(查干湖冬捕场面)
北方的冬季,因冰雪和严寒而沉寂;查干湖的冬季,则因冰雪和严寒而热烈。北风卷地,冰冻三尺,每年12月末,当气温降到最低点,冰层厚度达到40厘米左右,查干湖便迎来了大规模冬捕的黄金时间。渔把头一声“上冰喽”,犹如出征的号角,在茫茫的冰面上浩荡传来,一场冬日渔猎盛宴如期而至。落下第一场雪,冬捕的准备工作便热火朝天地开始了,修补渔网、喂肥马匹、整理工具、配齐装备……一桩桩、一件件,充满仪式感的劳作让查干湖畔的小渔村充溢着喜悦。渔把头迎着凛冽的风雪,在查干湖广阔的冰面上观察冰层、辨别风向,探寻那厚厚的冰面下神秘的自然密码。这一切,关乎冬捕的收成,更是对渔把头猎捕技艺的考验。“把头”,蒙语是英雄的意思。查干湖冬捕过程中,总把头最具经验,看一眼冰层就知道有没有鱼,这样的神人必须是掌舵人,是渔猎部落的灵魂人物,犹如身怀绝技的工匠,凭借一双眼一双手一颗心,凭借漫长岁月的艰苦历练,将查干淖尔的冬捕技艺传承下来。大皮袄、棉靰鞡、狗皮帽子、红腰带,随着时代的进步,渔工们的装束也悄然发生了改变。那一身行头,不仅要抵御严寒、便于劳作,更要彰显一种神秘且神圣的仪式感。因为,对于查干湖畔的渔猎人来说,传承千年的冬捕已经不仅仅是一种生产劳作方式,更是一项非物质文化遗产。
大自然的馈赠——冰湖腾鱼
冬天一到,查干湖的冰层少说有半米厚,怎样用原始方法捕到躲在冰下的肥美鲜鱼呢?查干湖渔民有办法。于是,一干人马登场了,是真的有高头大马来助力。马负责的工作有两项,拉绞盘和爬犁。
而人的工种就分得比较细了,这些沿袭了上百年的工种,技术含量非常高。而每个工种都是一道工序,打镩、下网眼、扭矛、走钩、绞网、下网,大家默契合作,让长达2000多米的大网在冰下两侧慢慢形成网墙,最终将鱼赶往后面一个大大的网兜,最终拽上岸。从下网到出鱼,足足需要一个上午的辛劳。但等待是值得的,最兴奋的感觉莫过于出鱼,冰湖腾鱼,壮观至极!
新年好彩头——头鱼
在总把头的带领下,渔民凿开冰洞,第一网打上来的最大的那条鱼,就是渔民心目中千百年来的“头鱼”。“头鱼”一直是吉祥、好运的象征,生活在这里的人们相信,吃头鱼能够带来好运,因此每年的“头鱼”都是当地人竟相争抢的“彩头”!
查干湖为什么冬天捕鱼?
其主要成因:过去,在寒冷漫长的冬季,他们依靠传统的捕鱼方式(查干湖冬捕)战胜严寒,维系生活,繁衍生息,世代传续。自然形成一种传统的渔业生产习俗。到了现代,冬季捕鱼只是为了延续传统。
有人问查干湖的鱼就捞不完吗?为什么还越捞越多了?
其原因有三:
首先就是鱼苗,为了增加查干湖的鱼类数量,每年春夏时节都会投放大量的鱼苗到湖中去,用来弥补冬季捕捞上来的数量。这样下来,虽然每年冬天都会捕捞上几百万斤的鱼,但是前几年放进去的鱼类也会长大。
第二个原因就是休渔期了,查干湖是有着严格的休渔禁令的,并不是全年什么时候都可以随意捕捞,这就控制了鱼类的捕捞量,并且能让投放的鱼苗有充足的时间长大。
第三点就是捕捞的原因了,虽然冬捕时用的都是上千米长的大网,但其实是暗藏玄机的,渔网的网洞特别大,这样就会把小鱼筛选出去,这也是冬捕时大家为什么看到的都是十几二十斤大鱼的原因。
如今,查干淖尔冬捕习俗已于2008年入选“第二批国家级非物质文化遗产名录”。(注:该项目在被评定为国家级项目时,原项目名称“查干淖尔冬捕”修改为“查干淖尔冬捕习俗”。)