春节年货要凭票
林仕荣
春节，即农历新年，俗称“过年”。一般指除夕和正月初一。但在民间传统意义上的春节是指农历腊月二十三、二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。
春节历史悠久，起源于殷商时期，年头岁尾的祭神祭祖活动，是我国民间最隆重、最热闹的一个古老传统节日。节日喜庆，节目丰富多彩，拜祭祖先，除旧布新，迎禧接福，祈求来年丰调雨顺，家家喜吃团圆饭，大人封利是（红包），小孩接利是（又称压岁钱），亲朋好友聚会相互拜年，尤其今年，广州恢复了因疫情而停止三年的“花市，行花街”传统习俗，花灯满城，游人满街喜洋洋。
笔者在狂完花街，吃完岁末家庭团圆饭，饭菜虽足酒未醉，就自欣自尝，自娱自乐的翻开了那心爱的票证收藏册，被一组陈旧的“春节鱼肉副食票证”勾起一段难忘的往事记忆：想当年，经济落后物质缺，春节年货要凭票；看今日，经济发展物质丰，手机网购乜都有。因为解放初期，我国经济发展缓慢落后，各种生活物资缺乏，供需差距大，国家为了确保人民生活物品能合理、均行供应，防止不法商人从中拱台物价、扰乱市场，保证人人有饭吃，不会饿死人，故实行按人口定量、凭票供应的“计划经济”政策。具体操作除了正常每月定量供应以外，对春节、清明、端午、五一、中秋、国庆、元旦等重大节日，将组织特殊供应，这就产生了春节票证的原因。究竟节日票证知多少？今天就代表性的和大家共同分享。
（一）时间、节日、品种、数量明确的“广州市一九五九年春节一人量、三人量购肉票”（图一），这种票大小规格为3.5 cm2×.5cm ，四周边框以稻穗齿轮为设计图案，颜色分别为草绿色和粉红色，一人量和三人量，初二和初三使用，过期作废，时间项目内容非常明确，印制单位为“广州市服务局”，整体票幅设计协调、美观、大方、得体。
（二）节日鱼票、肉票、副食品票（图二、三、四、五），这种票最大区别是“节日”是包括元旦、春节、清明、端午、五一、中秋、国庆等重大节日的统称，没有具体指那个节日，只是以编号为区分。每年年底，有关主管部门按户籍管理渠道给户籍居民发放各种副食品供应票，具体到某一个节日前，食品市场就公布本节日凭几号票供应某种类副食品多少，居民就按通知拿上相应的票前往购买。鱼票则供应各品种的鲜活鱼，肉票则供应猪肉牛肉，副食品票则供应尤鱼、虾米、冬菇、木耳、腐竹、发菜等几十种干货年宵品。这些票的设计图案也很精致、形象、生动。
（三）广东省广州市居民、农民、集体户口个人副食品供应证（图六、七、八）计划经济时代广州市分别给城镇居民、郊区农民、集体户口的个人（俗称单身，无家属小孩，户口由工作单位统一管理）发放副食品供应证，日常生活所需副食多达60多种，每个节日特殊供应的副食品就在这个证的后面增设附页统一登记。
（四）老红军、离休老干部春节供应卷烟票（图九、十）。老红军、老干部是祖国的宝贵财富，我们今天的幸福生活，全靠他们用生命拼打岀来的，在今天的和平年代，给他们以生活上的关怀照顾也是应该的。
在欢庆新春佳节的今天，共同分享这些难得的、珍稀的时代记忆、历史见证，激发人们更加珍惜幸福的今天，继续努力共创更加美好的明天。
（图一）1959年春节一人量、三人量购肉票
（图二）节日鱼票
（图三）节日副食品票
（图四）节日肉类、魚类、食糖类等综合版票
（图五）食糖票与饼干票
（图六）1962年元旦、春节广州市居民供应证内页
（图七）1961年广州市农民副食品供应证
（图八）1961年广州市集体户口个人副食品供应证
（图九）1996年老红军、离休老干部春节供应卷烟票
（图十）1997年老红军、离休老干部春节供应卷烟票
编辑：王建
