早班归来,简单几口饭食匆匆饱腹,便想起友人前日送的一款茶,于是乎振作精神,摆出“架势”,烧水、洗茶、醒茶、冲泡、出汤、把盏,喝了起来。
这款品茗曰“鸭屎香”,一个听起来怪怪而又俏皮的名字。喝过的咖啡里,有一名品“猫屎”,此款茶起名“鸭屎”,想来也是意在“清史留名”,让人一下子就记住它而已。这实质是一款乌龙,茶品褐黑,梗叶硕大、粗壮,一看便有“喜感”。乌龙茶本是半发酵茶,与铁观音同宗,却去除了铁观音的浓香,在反复冲泡中,总有丝微苦涩,但后口回甘浓郁,可令人久久回味。像我这类知“天命”的人更喜爱这种类型的茶及其“后天而来”的茶香。独坐茶台前,细品之时,内心仿佛走出一位“登高处、拍遍栏杆,看尽千军万马,独怆然而涕下”的人来,随之则又有了一种“历经沧桑今如是,浮浮沉沉也坦然”的心境,自然而然生发了“回首萧瑟处,也无风雨也无晴”之慨叹。
茶思悠悠,浮想联翩,送我千载,幡然“醒来”。再望这茶盏,茶汤之色以及“静躺”在壶中的“乌龙们”,越发的淡然了。端起茶,一饮而尽,又想起一联“茶里人生苦中自有清香在,禅间岁月悟久必将大道识”,是为结语。归去、归去,旋卧榻上,梦周公去也。
【补记】拙文写罢,分享于券友群中。吕凌老师厚爱,嘱予寻些茶文化门券配之以图,发表之。予洒而笑,告之曰“无此存货”,吕凌老师热情帮我四处找票,且曰“明日‘网’上见”。热心至此,不甚感激。券友间相互关心、帮扶,莫过于此耳。
编者按:谢谢周新娥老师提供门票