马年春节趣事(12)正月初五“游击”吃饺子
郭林生
2014.02.05
马年春节小女儿一家三口与我们在一起过年,原本就喜庆的气氛又凭添了阖家团圆和天伦之乐,趣事很多。小女儿家住在保定植物园附近的“维多利亚夏郡”,每年春节整个假期他们都住在我家 。
春节放假了,女儿、女婿和小孙仔(我们对小外孙的昵称)喜气洋洋,带着丰厚的年礼到我家过年来了。我家有他们两间卧室,老太婆早已打扫干干净净,他们兴高采烈的对号入住了,放下随身用的东西,就到厨房帮助做年夜饭。吃过年夜饭,晚上包饺子大家一边围坐在一起包饺子,一边看春晚,看到高兴时,不约而同都手舞足蹈起来。我们家的习俗是到新年锺声响起时,还要吃饺子庆贺一番。“一夜连双岁,五更分二年”吗。和儿孙们在一起厮守的日子感觉真是太好了。尤其是小孙仔在外地上大学放寒假了,好几个月才见面更感带格外亲切。
一晃到了正月初五,也是中国汉族民间传统节日。正月初五的称谓很多,较多的俗称“破五”,即从除夕至初五为春节,期间有许多规矩和禁忌,但到了初五,诸多禁忌都打破,可以自由活动了;也有的说正月初五是“财神生日”等等。无论哪种称谓都有一个共同的,就是这天要吃饺子,以示庆贺或迎接财神。
吃过早饭,天气晴朗,风和日丽,小孙仔提出要到植物园玩玩。然而,今天是“破五”,已经准备好中午吃饺子。可是小孙仔的要求确巧合了如前所说的民俗,我们商量出一个两全其美的办法,就是尽快动手备好包饺子的食材,随车带上先逛植物园,再就近到小女儿家包饺子吃。于是,老太婆和面,女婿调肉馅儿,女儿切白菜、韭菜,不一会鲜美的饺子馅儿及面就备齐了,用塑料袋装好,放在私家车的后备箱里。
保定植物园,是保定市政投资建设的人工园林,几年来已经初具规模,夏天风景很美,现在免费对游人开放。可到了冬天,就有点煞风景了,不过空气很新鲜。还有一些人文景观,能见证保定久远的历史。比如“帝尧纪念堂”等。今天中午到植物园时,阳光明媚,我们抓紧时间拍照,呼吸呼吸新鲜空气,太爽了。
在植物园尽兴之后,回到女儿家里,老伴和女婿、女儿很快把120个饺子包出来,同时水也烧开了。女婿麻利的煮熟了三锅热腾腾饺子端到餐桌上 ,还有两个凉菜。一家人围坐在一起高兴吃了起来,看着小孙仔吃的很香,我很高兴 。
想起当年我一次可以吃50多个饺子,现在老了,饭量少了一半还多。可是,儿孙们吃得满嘴流油,真是比我自己吃多少都香甜。我风趣地说:“今年正月初五,我们咬破五吃了一顿“游击”饺子。一家人都捧腹大笑起来。一股天伦之乐的暖流在我周身流淌,生命在延续,源远流长。
保定植物园2004年曾使用的门券
【编辑:王建池】