意大利拉文纳，圣阿波利纳雷教堂门票
圣阿波利纳雷教堂（Sant Apolinare Nuovo）是拉文纳历史最悠久的教堂之一，建于6世纪初，是迪奥多里克（Theodoric）的宫廷教堂。拉文纳的教堂，外观多为红砖，十分朴实，而内部却格外璀璨。这象征着基督教的信念：为人要甘守清苦简约，内心却要丰富辉煌。这个教堂也不例外，其中的镶嵌画分为三个部分：基督生平、圣人立像和男女殉道者朝圣。在小小石子拼成的方寸间，浓缩着罗马帝国和早期基督教的情情种种。
最上部的二十六幅镶嵌画年代最为久远，像连环画一样叙述基督生平。看看这“现代风格”的《最后的晚餐》，这可是1500年前的作品呢。
题外话：鱼作为古老的基督象征最早出现在早期基督教的地下墓穴中，在这幅《最后的晚餐》的镶嵌画里我们见到了两条鱼。达·芬奇的《最后的晚餐》是有史以来最著名的晚宴。虽然人人耳熟能详，但是耶稣和他的门徒们吃了什么却是个谜团，根据马太福音，马可福音和路加福音，最后的晚餐发生在逾越节的时候，而羊肉是必不可少的节日食品，但《圣经》对菜单没有提及。最后的晚餐不但激发了艺术家的绘画灵感，还激发了经济学家的研究精神，比如说康奈尔大学营销和应用经济学教授布赖恩·万辛克和他的兄弟、弗吉尼亚卫斯理公会学院宗教学教授、长老会牧师克雷格，他们对1000年至2000年间绘制的52幅以“最后的晚餐”为主题的著名画作进行分析比较后发现，随着时间越来越近，画中摆放在耶稣和他的信徒面前的食物份量不断增加。他们采用电脑设计技术对画中的主菜、面包和餐盘进行了扫描，并计算出食物的尺寸与画中人物头的尺寸之间的比例。结果发现，在这一千年间，画中的主菜、餐盘和面包的尺寸分别增加了69.2%、65.6%和23.1%。布赖恩·万辛克说：“在过去一千年间，食物的生产、可用性、安全性、丰富程度以及可购性都大幅提高。”食物和餐盘尺寸的增长反映出这么多年来农业产量的增加。“我们认为，由于艺术描绘的是现实生活，所以这些变化也反映在这一史上最著名的晚餐的画作之中。”正因为《圣经》中并未提及《最后的晚餐》中有哪些食物，所以给了画家们自由想象的空间，在这些大师的画作中出现的主菜包括鱼肉或鳗鱼(18%)、羊肉(14%)以及猪肉(7%)等。
【编辑：王建】
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